Domenica 27 settembre l’accogliente, scenografica Cascina Kepos, nel cuore della riserva naturale di Appiano Gentile, apre le porte per una iniziativa meritoria: in occasione di “Fattorie Didattiche a Porte Aperte”, evento organizzato e promosso da Regione Lombardia, si presenta a grandi e piccoli. E sarà sicuramente una domenica speciale, perché è sempre più raro trovare un luogo così interamente dedicato a vivere ore serene nella natura più autentica, tra animali, curiosità, laboratori e buona cucina. E poi c’è la parte più intensa della giornata, quella dedicata a sperimentare, provare, assaggiare, scoprire segreti e mestieri, gioielli di un ambiente ancora intatto e anche conoscere chi desidera condividere vivere in una cascina.
Che cosa è?-No, non è la solita iniziativa dedicata alle consuete, chiassose….abbuffate fine a se stesse. Dalle 10:00 alle 22:00 chi desidera fare un’esperienza davvero unica può venire qui, per conoscere da vicino la cascina, gli animali e per scoprire quante cose si possono imparare divertendosi, a contatto con la natura.
Dove?-Il complesso (www.cascinakepos,it) è ubicato nel Parco della Pineta ad AppianoGentile, a due passi dai campi di allenamento dell’Inter e dal Golf Club La Pinetina. Cascina Kepos ospita l’Azienda Agricola Maghi, l’Agriturismo, la Fattoria Didattica ed anche Associazioni Culturali, fra cui l’Errante ed il Branco Bianco.Avventura.
Una giornata speciale, perché?-Perché, per chi vuole mettersi alla prova, sono stati preparati tanti laboratori: “Apicoltore per un giorno”, “Agricoltore per un giorno”, Avventura nel bosco con Capitan Riciclo “ e “Corso di cucina veloce con lo Chef Alberto”. L’entrata alla cascina è libera mentre i laboratori sono a pagamento e su prenotazione. E poi ecco il gran finale, tutti a tavola con l’Agriperitivo, l’Agripranzo e l’Agricena con menù fisso oppure alla carta.
Ad accogliervi, Sonia-Chi la conduce è la proprietaria Sona Verri, una professionista del settore, IAP Imprenditore Agricolo Professionale, che da anni e anni ha realizzato con grandissimimo impegno e amore per la natura, un posto magico che non casualmente si chiama esattamente Azienda Agricola Maghi. Un grande bosco di 600 la circonda, con i suoi ampi spazi di ristoro, la cucina sapientemente condotta dallo chef Alberto Isi, le aree per gli animali e per la vendita diretta dei tanti prodotti che Sonia trasforma in specialità, spesso di innovativa ispirazione, da gustare tutto l’anno.
