Abbiamo la legislazione alimentare più severa oggi esistente e non solo in Europa e il maggior numero di controlli sulla filiera alimentare. Ma importiamo quantità crescenti di prodotti alimentare in gran parte “trattati”. “Trattati” come? Beh, ecco cosa  ospitano i cibi non made in Italy. L’E 230, ovvero il Difenile, è proibito […]

  Cosa importiamo –e mangiamo- ogni anno? Milioni di quintali di veleni, tossine e schifezze che inzeppano i prodotti alimentari non italiani. Ci spieghiamo meglio: se i prodotti alimentari provengono dall’Europa sono quattro volte più a rischio rispetto al made in Italy. Se poi arrivano da fuori Europa lo sono venti volte di più. Buon […]

  I frutti di stagione sono migliori, sono sani, costano meno (30-50%) e fanno bene anche al pianeta, cioà a noi. E soprattutto non se ne getta via che una minima parte mentre almeno un terzo delle primizie va nei rifiuti. Ma c’è di più , dai paesi lontani con le primizie arrivano pericoli per […]