Sull’erba, sull’acqua, al caldo, o più modestamente, nel piccolo domestico giardino, il classico dejeneur sur l’herbe richiede pochi ma efficientissimi “accessori”: il minifrigo- ghiacciaia o chiller, portatile, un barbecue anche questo portatile e magari pure pieghevole e, infine, cestini supercompatti che contengano tutto o quasi tutto. Perché quello che pare scoraggiare la famiglia a ripetere […]

    Il caffè è costituito per il 90-99 per cento di acqua e, di conseguenza, la qualità del caffè dipende fondamentalmente dalla qualità dell’acqua oltre che dalla miscela, dalla tostatura e da come viene estratta la bevanda. La composizione chimica è cruciale; alcune acque contengono molti minerali -e per il caffè non va bene- […]

    Lo ha progettato e realizzato la Sharp ed è il primo forno a cassetto, per ora funzionante solo con le microonde (per un problema forse di calore); per farlo uscire basta agitare appena la mano su e giù e il sensore di movimento subito lo movimenta. Il sistema di movimentazione è interamente touchless […]

Era scritto, l’avevamo scritto solo noi del blog www.lacasadipaola.it: Marc Bitzer si apprestava ad assumere in sé tutto il potere della plancia di comando del gruppo Whirlpool e oggi, 17 luglio, ha sostituito, su decisione del vertice mondiale, l’attuale presidente Esther Berrozpe Galindo a capo di Whirlpool EMEA. Berrozpe aveva avuto un malore mentre era […]

  Lo scopo di questo articolo è di farvi andare di traverso -mentre li mangiate- insaccati, verdure, formaggi eccetera di cui non conoscete l’origine….Ma, almeno, avrete qualche informazione in più per salvare la vita e lo stomaco, con la Listeria non si scherza. Listeria, se ne sente tanto parlare e noi l’avevamo scritto, l’avevamo anche […]

Freddo e caldo si alternano ormai sempre più di frequente, così è difficile gestire il clima di casa ed è per questo che, come raccontano le cronache, che aumentano le allergie, le influenze e il “malessere” respiratorio. Un buon climatizzatore dotato di pompa di calore può aiutare –e pochi lo sanno- per gestire l’umidità e […]

  L’espresso bevuto al bar, al mattino, magari, di fretta a volte, ma sempre con quella….voluttà che contraddistingue certi nostri gesti quotidiani. E bere il caffè tenendo delicatamente la tazzina  senza far scappare il mignolo alzato (“E’ da cafoncelli”, ci dicevano, una volta), è un rito così legato alla nostra vita che qualcuno alla Covim […]

    Controlla Mediaworld, Saturn, Fnac e Darty e si prepara ad altre acquisizioni. I numeri confermano una decisa, crescente leadership europea del gruppo tedesco nella tecnologia domestica: Ceconomy, proprietaria di Mediaworld e Saturn,  nel 2017 si è comprato con il 24 per cento il controllo di Fnac-Darty  diventando il n.1 europeo (e il secondo […]

  Un altro gioiellino italiano dei majap, la Nardi, viene acquistata da una società straniera e delocalizzata. Ecco, in esclusiva per il mio blog gli sviluppi più recenti. Fallita due volte e, nonostante la appetibilità del marchio (italiano e operante della cucina) passata da quattro aste senza acquirenti, per la storica azienda Nardi, alla fine […]

Tutti pronti con il forchettone da barbecue,  la salamella e le verdure sfrigolanti sulla griglia? Si ma…manca qualcosa, lo smartphone, perché ora anche il BBQ è smart,  si manovra  proprio con lo smartphone.  Così gli appassionati di outdoor e di tutto ciò che si può fare all’aperto, in costante crescita, possono scegliere un modello telecomandabile […]

  Abbiamo fretta? Non sappiamo che cosa cucinare e come cucinare? Ci mancano le idee e magari anche il frigo è semivuoto? Ci pensa Aria,  il forno Indesit che è un concentrato unico di tecnologie intelligenti ma anche facile da usare perché tra App, manopole speciali, memoria con 80 ricette, la scelta del procedimento di […]

    Emporio Armani, Tod’s, Trussardi e, presto, anche Fendi, sono oggi venduti on line da JD.com, gigante cinese che contende ad Alibaba la quota di mercato dell’alto di gamma. La vendita avviene in uno speciale marketplace, Toplife, indipendente, dove i brand decidono i prezzi e, contrariamente a quanto in Cina si usa fare, gli […]