Anni e anni di rcerca, un colossale investimento di 12 milioni di euro e, grazie a tutto ciò, finalmente è possibile smascherare le falle -che sono tante- delle cosiddette catene del freddo, se e quante volte cioè i surgelati si sono scongelati e ricongelati a causa di colpevoli interruzioni della catena nei magazzini ma soprattutto […]

Da “Attenti al frigo, dice tutto di noi, anche il reddito”, Magazine EXPO, EXPO2015, 20 GENNAIO 2015   Secondo una ricerca condotta da una società di investimenti, il contenuto del frigo può rivelare non solo i gusti della famiglia, ma soprattutto il suo livello di vita e di reddito, un’informazione molto utile per chi deve […]

  Il frigo che fa la spesa quando è vuoto? Ma va, tutte balle. Perché Amazon ci metterà in casa dei piccoli bottoncini adesivi -già disponibili sul sito Amazon- da appendere dove si vuole, e da premere per far arrivare la spesa. Testuale. Giornali, tv, radio, blog eccetera eccetera hanno versato quintalate di righe off […]

    “Filter It Out” è il clamoroso claim della nuovissima campagna di pubblicità sociale lanciata dalla AHAM, Association of Home Appliance Manufacturers degli Stati Uniti e del Canada contro i milioni di filtri per l’acqua venduti on line, e per il 90% contraffatti, che hanno già creato problemi sanitari. Come scrive Alan Wolf su […]

E’ clamoroso, e per certi versi inspiegabile perchè Samsung, dopo il grave problema riguardante lo smartphone Galaxy, di nuovo deve affrontare un secondo infortunio, il ritiro di 2,8 milioni di lavabiancheria a carica alta con pesanti difetti e incidenti. Samsung si è distinta negli ultimi anni per l’eccellenza, l’innovazione, la ricerca della qualità. Ha sfornato […]

food24 di Paola Guidi 14 September 2016   State brindando con un cocktail al rum e avete uno smartphone? Occhio, perché potreste essere taggati. Il piccolissimo dispositivo (una microetichettina di prossimità) di cui son dotate le 40mila bottiglie del rhum Maliby di Pernod Ricard, in vendita in questi giorni in Inghilterra (poi nel resto dell’Europa) comincia […]

http://www.ilsole24ore.com/ Paola Guidi Se vi arriva un pregiato spumante con una infuocata dedica scritta sull’etichetta, in bella vista e con il vostro nome ben chiaro, il merito sarà della Cantina Feudi di San Gregorio che si è inventata un’App per far arrivare in regalo i vini della cantina con dediche personalizzate, al coniuge, agli amici, […]

L’abbiamo letta in agosto, poi l’abbiamo confrontata con quella tedesca e francese e con le sintesi di di altre normative; la legge antisprechi approvata sia alla Camera che al Senato (speriamo non ci sia più questo “cappio” che rallenta tutto), è decisamente ben fatta, chiara, piena di ottime intenzioni quale eredità della splendida riuscita dell’EXPO, […]

Finalmente qualcuno lo ha detto e scritto chiaramente: telecamere asiatiche (leggi: cinesi) di prezzo e qualità bassi, installazione non professionale (ma sempre supercara,n.d.R.) e, infine, password dell’utente e credenziali del produttore non affidabili, facilmente violabili, hanno messo a rischio e mettono a rischio impianti, dispositivi, serrature e protezioni antifurto e antiintrusione. Lo ha dichiarato Simon […]

Dopo i grandi successi delle cucine italiane (le vogliono le star di Hollywood e i giovani della New York che conta), di Eataly che prima di tutto è un modo di vivere il bel cibo italiano prima ancora di essere una show room del food, e dopo i traguardi raggiunti dai piccoli raffinatissimi costruttori emiliani […]

Food24 di Paola Guidi “Metti tutto in frigo subito, così non va a male”. Mica vero, in frigo e anche nei frigo di grandi chef rinomati e televisivi, capita spesso che le provviste vadano a male rapidamente, che emettano odori inquietanti e che, infine, acquisiscano strani colori con sospetta velocità. “Ma come – si chiede […]

  Samsung ha annunciato in agosto di aver acquisito il controllo di Dacor, uno dei brand Usa del segmento super Premium, che fabbrica elettrodomestici da incasso e semincasso di lusso estremo, di gusto tipicamente americano. Samsung entra così nel segmento che da tre anni cresce a due cifre, quello del built in di fascia super […]